Nicaragua Extrafine SHG EP

Nikaragua’nın serin yaylalarında, bulutların arasında yavaş yavaş olgunlaşan Extrafine SHG EP, ülkenin kahve mirasını en saf haliyle temsil eder. “Strictly High Grown” (SHG) sınıflandırması, bu çekirdeklerin 1200 metre ve üzeri rakımlarda yetiştiğini, bu sayede daha yoğun bir yapıya ve zengin bir aroma konsantrasyonuna sahip olduğunu garanti eder.

Neden Nicaragua Extrafine?

• Extrafine & EP Standartları: “Extrafine” terimi, çekirdeğin hem boyut hem de tat profili açısından en üst seçki olduğunu belirtir. EP (European Preparation) ise, çekirdeklerin el işçiliğiyle titizlikle ayıklanarak kusursuz bir demleme deneyimi sunduğunu belgeler.

• Lezzet Profili: Bu kahve, damakta kalıcı bir kavrulmuş fındık ve karamel tatlılığı ile başlar. Orta gövdesi, sütlü çikolata yumuşaklığında devam ederken, bitişte çok hafif ve ferahlatıcı bir limonot asiditesi bırakır.

• Karakter: Nicaragua Extrafine, çok yönlü yapısı sayesinde hem filtre kahve yöntemlerinde (V60, French Press) netliğini korur hem de sütlü kahveler için tatlı bir baz oluşturur.

Günün her anına eşlik edebilecek kadar dengeli, karakterini hissettirecek kadar zengin bir kahve deneyimi.